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100L型自控酒店自酿啤酒生产线清单 项目 序号 名 称 型号规格 数量 备 注 粉碎 01 麦芽粉碎机 MYF-150型 产量:150Kg/h 1台 磨盘式、粗细粉碎度灵活可调、电机功率:1500W 电源:220V 糖化系统 01 煮沸旋沉锅 ZN-ZX-100型 总容积:138L 有效容积:100L 外形尺寸:Φ740*1500 电加热功率10Kw 1套 内胆采用不锈钢板,厚2.0mm;豪华紫铜外饰;厚1.5mm,蘑菇形豪华抛光不锈钢封头,厚3.0㎜;内部抛光0.6um,内部*清洗球;80㎜聚胺脂保温;古典样式。 02 糖化过滤槽 ZN-TG-100型 总容积:138L 有效容积:100L 外形尺寸:Φ*740*1300 过滤筛板配合间隙≤1.2mm 1套 内胆采用不锈钢板,厚2.0mm;; ,豪华抛光不锈钢外饰;厚1.5mm,蘑菇形豪华抛光不锈钢封头,厚3.0㎜;内部抛光0.6um,内部*清洗球;80 ㎜聚胺脂保温,古典样式。 03 糖化麦汁泵 YL3-18型 输送量:1T/h 进口¢32、出口¢25 1台 不锈钢食品输送泵、电机功率:370W 扬程:10m 转速:2880r/min 工作电压:380V 04 糖化管路、阀门 流体工艺管路配合糖化工艺流程 1套 食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、**卫生级蝶阀 05 板式换热器 BR0.03-2型 换热面积:2m2 1台 设计压力:1.0Mpa,工作温度:150° 换热片材质为304不锈钢 换热方式:双段六流程 06 双金属温度计 0----150°C 2只 ±0.05°C 发酵系统 01 啤酒发酵罐 ZN-FJ-200型 总容积:245L 有效容积:200L 外形尺寸:Φ790*1700 4台 内胆采用不锈钢板,厚2.0mm,外包不锈钢磨砂/亮板;厚1.5mm,蘑菇形不锈钢亮封头;内部抛光0.4um,内部*清洗球;80㎜聚胺脂保温;60°下锥抗压设计,不锈钢米勒板冰水带降温。使用压力0.15MPA,设计压力0.3MPa